Kakao maslac je žućkasto bijele boje i pretvara se u tekućinu pri temperaturama iznad 35 º C. Često se koristi kao sastojak u proizvodima za njegu kože (sapuni, losioni, kreme) i receptima za superhranu, čokolade, kolače itd. Sastojci kakao maslaca predstavljaju brz izvor energije za naše tijelo, jer on ima visok udio stearinske kiseline i ne povećava razinu lošeg kolesterola u krvi. Stearinske kiseline u našoj jetri se pretvaraju u nezasićenu oleinsku kiselinu, koja pripada omega-9 masnim kiselinama, a sadrži ih, npr., maslinovo ulje. Budući da se kakao maslac u potpunosti dobiva iz kakao zrna, ne sadrži šećer i proteine, a od vitamina sadrži one topive u mastima, posebno vitamin E, te kalij.

Svi znamo da čokolada zbog prisutnosti tzv. hormona sreće podiže osjećaj sreće i zadovoljstva kod ljudi - ova značajka vrijedi također i za kakao maslac (kao i kakao), ali samo ako proizvodni proces nije rafiniran.

Kakao maslac možete koristiti na više načina:

• miješati ga sa svježim kakaom i agavinim sirupom i utopiti u smjesu od svježeg voća
• napraviti svoju vlastitu čokoladu
• koristiti ga (samo djelomično) umjesto kokosovog ulja , ako želite okus čokolade
• dodajte ga u smoothie za kremastu strukturu i ugodan miris
• dodati ga u salate od voća ili povrća
• s njim možete zasladiti čokoladni kolač
• promijenite okus bademovog ili zobenog mlijeka; probajte mlijeko s kakao maslacem…
• također, maslac može se primijeniti na tijelo kao sredstvo za hidrataciju kože, ulje za masažu itd..

Mogućnosti i kombinacije su beskrajne stoga uživajte u njegovim blagodatima.

Sastav:

100% kakao maslac iz ekološkog uzgoja

Pakiranje:

200 g