Proizvodi iz ove kategorije imaju blagotvoran učinak na probavu na način da pomažu potpunu razgradnju hrane, tako da tijelo u potpunosti može probaviti i iskoristiti sve makro i mikro elemente iz obroka (vitamine, minerale, proteine..). Oni su katalizatori probave i pospješuju razgradnju velikih molekula u manje, tako da ih tijelo onda lakše i jednostavnije apsorbira dalje u krvotok.