Kosti izgrađuju naš skelet, osnovnu potporu našeg tijela. Zdravom prehranom i kretanjem možemo osigurati zdravlje kostiju. Tvari ključne za zdravlje kostiju su prije svega kalcij i vitamin D. Koštano tkivo sastoji se od raznih tvari i minerala, ponajprije kalcija koji se po potrebi ponovo otpušta u krvotok. Vitamin D osigurava dovoljnu opskrbu kostiju kalcijem i njegovo korištenje te sudjeluje u izgradnji osteokalcina, spoja koji je ključan pri ugradnji kalcija u koštano tkivo. Kalcij i vitamin D su neophodni za zdravlje kostiju. Velike važnosti su i vitamini C i K, koji su bitni za očuvanje kostiju. Vitamin C dapače sudjeluje u izgradnji kolagena te time podupire normalnom funkcioniranju hrskavice. Nedostatak vitamina D, kalcija i drugih hranjivih tvari može rezultirati boli u kostima, mišićnom slabosti i grčevima u mišićima.
Zdrava prehrana osigurava tijelu sve potrebne hranjive tvari, ali u slučaju manjka ili nedostatka dodaci prehrani mogu biti od velike pomoći.